La Restauration (le tritre "les repas" n'atait pas assez long d'apres le forum...)

[Julienrichy]

Nous fonctionnons sous un système de repas échelonné. Les enfants passent par groupes: petits / moyens / juniors / grands...

- Un animateur (du groupe qui va manger) se poste a l'entrée du refectoire (au niveau de la porte dans le hall, avant le grand couloir) pour compter les enfans et vérifier qu'ils se lavent les mains.

- Un animateur (du groupe qui va manger) passe en premier, prend son plateau et va s'installer dans le refectoire. Il mange avec les enfants... Tant que celui ci n'a pas finit de manger, tout les enfants restent a table (ils s'installent ou ils veulent, tant que la table n'est pas condamnée). Quant l'animateur a finit de manger, il débarasse sont plateau. Les enfants peuvent a leur tour le faire, et le suivre pour aller jouer dehors.

- Les autres animateurs s'intercallent au milieu du groupe d'enfants et se répartissent aux tables d'enfants... Pas d'anims tous seuls, pas d'anims entre eux. Vous pouvez cependant etre 2 anims a la même table si c'est une grande tablée. Répartissez vous sur les tables. Vous êtes garants de tables corrects (Qui peuvent d'amuser mais "dans le calme"...)

Il est une chose que vous devez savoir, Le projet éducatif de l'association défend la chose suivante:

- Les enfants ne sont pas obligés de gouter, on pourra cependant les inciter fortement a le faire en leur donnant envie.
- Les enfants ne sont pas obligés de prendre, mais ce qu'ils prennent ils le mange!
- Ils sont libres au moment ou ils se font servir de dire j'en veux plus ou j'en veux moins

Par conséquent aucun plateau ne peut être débarassé sans être vides.

Attitudes a avoir:
Plateau non finit --> Rappeler l'enfant et lui dire de finir son plateau. S'il ne peut plus, lui réexpliquer lmes fondamentaux (phrase magique qui rime et qu'ils connaitront par coeur): Ce que vous prenez, vous le mangez! Laissez le débarasser son plateau si c'est la première fois mais rappeler lui que la première fois il devra en demander moins...
Enfant ayant encore faim --> Si tous les enfants sont passés et qu'il reste a manger, ils peuvent se resservir

Dans les autres cas, vous prendrez des initiatives et tout ira bien.

Au fait, les cruches sont dans le placard a coté de la fontaine ou les enfants pourront remplir l'eau...